Каталог - Основные блюда

Основные блюда
  • Нут в пряном томатном соусе

    273.1 kkal16.37.638.8

    360 г69 грн.

  • Филе форели на гриле

    Филе форели на гриле с омлетом из яичного белка и шпинатом

    435.5 kkal37.248.61.9

    260 г155 грн.

  • Голубцы из савойской капусты

    Голубцы из савойской капусты с мясом кролика в овощном бульоне

    208.5 kkal21.6812.6

    390 г105 грн.

  • Маринованное филе цыпленка

    Маринованное филе цыпленка с кабачками и сладким перцем гриль

    508.8 kkal44.429.616.9

    340 г137 грн.

  • Паэлья ( рис с морепродуктами )

    717.1 kkal19.211.4126.1

    350 г102 грн.

  • Стейк из идейки

    Нежное мясо индейки зажаренное на гриле, микс салатов и острый соус

    576 kkal88.215.35.5

    280 г155 грн.

  • Стейк из тунца

    Сочное мясо тунца, нежная подушка из свежих овощей и сливочно-креветочный соус

    295 kkal48.57.1429.25

    220 г255 грн.


Интересные истории итальянской кухни

Итальянская кухня признана одной из лучших в мире. Она очень разнообразна и интересна. Основными продуктами употребления в Италии являются мучные изделия, которые называются собирательным названием «паста», томаты, рыба, сыр. К «пасте» относятся такие блюда, как макароны, гноцци (маленькие клецки), спагетти, таглиателле (одна из разновидностей лапши). Все эти блюда очень вкусны и употребляются с томатным соусом. Самым вкусным и при этом несложным блюдом из рыбы считается фритто де песце (рыба, обжаренная в масле).

Также в Италии популярны супы. Само слово суп имеет итальянские корни. Из самых необычных супов можно выделить «Павеза» и «Неаполитанские потроха». Суп «Павеза» готовится из поджаренного белого хлеба и яйца. Они заливаются бульоном и посыпаются сверху тертым сыром. «Неаполитанские потроха» приготавливаются из потрохов, различных овощей и сыра. Суп получается очень вкусным и сытным. Несомненно, блюд в итальянской кухне намного больше. Выше были кратко описаны лишь некоторые из них, которые показались нам интересными, и в то же время их нетрудно приготовить в домашних условиях. Наравне с необычной кухней у Италии очень интересная история. И нередко она связана с кулинарией. Ниже будут рассказаны необычные случаи и интересные факты об истории итальянской кулинарии.

Узнать больше...